sweetsholic

12月。

披露宴の引菓子を、出身や世代でちょっとずつ変えてみたんだけど

その1つで選んだ、ドゥバイヨルのケーク。

このパッケージの可愛さは、今まで見たお菓子の中で1位！

当日、自分用は用意しなかったから写真がないけど、リボンを白にしてくれるよ。

1月。

1月のお菓子と言えば、花びら餅。

ぷっわぷわの羽二重餅が、非常に美味しい。

私はお茶を始めるまで花びら餅なんて知らんかった。

細かな季節の行事や歴史をもとに作られる和菓子ってすごいな〜、て思ったよ。

2月。

節分ですが、豆まきの豆はあまり好きじゃない。

しかし、豆を模したお菓子はめっちゃ美味しかった…

この間いただいて、初めて知った、鶴屋吉信の 福ハ内。

おしゃれ。センスがある！素敵！今年から、節分に食べることにしたよ。

節分の素敵なお菓子ってあるんかなぁと調べたら

どう考えても今年はいただけない、レアお菓子を見つけました。

京都にある柏屋貞光というお店の、法螺貝餅！

食べてみたい…京都の和菓子屋さん、行ってみたいなぁ。

バレンタイン。

今年はテオブロマかな？

 
最近、マカロンっていいじゃん…て思い始めてます。